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Willkommen im Monkey Rosé

Braunschweigs Weinbrasserie

Über uns

Genuss verbindet.
Menschen mit einer gemeinsamen Idee haben sich zusammengefunden um einen Traum zu verwirklichen. Aus kreativen Köpfen entwickelte sich das Monkey Rosé, eine Weinbrasserie am schönsten Platze der Stadt. Wir haben feste Vorstellungen, ohne verbissen zu sein, wir haben eine klare Meinung und sagen sie auch, wir haben Struktur und weichen immer mal wieder davon ab. Wir bringen Genuss ins Glas, ohne abgehoben zu sein.

Wir bringen ein Wow auf den Gaumen, ohne gewöhnlich zu sein. Wir bringen eine Überraschung auf den Teller, ohne kompliziert zu sein. Wir legen Wert auf den Raum, das Gefühl und das Design. Wir legen Wert auf den Genuss, das Produkt und den Menschen, der sich bei uns vor allem eines, wohlfühlen soll. Unsere Vision verbindet uns und mit dieser Überzeugung möchten wir begeistern.
Herzlich Willkommen im Monkey Rosé.

"Egal ob Lachstatar mit rotem Pfeffer auf Rucola, Süßkartoffelsuppe,
ein Wildkräutersalat mit Büffelmozzarella oder gar vegane
Tagliatelle Carbonara – hier wird mit der Zeit gedacht, mit Anspruch gekocht und auf den Punkt serviert."
www.jadorefood.de

Reservierungen

Wir möchten Sie bitten Reservierungen telefonisch vorzunehmen.

Dienstag bis Donnerstag 18.00 - 24.00 Uhr

Freitag und Samstag 15.30 - 24.00 Uhr

0531-28793388

Öffnungszeiten

Für Reservierungen bitte anrufen

Dienstag bis Donnerstag
18.00 Uhr - open End

Freitag und Samstag
15.30 Uhr - open End
Küche
18.00 Uhr - 22.00 Uhr
Reservierungen unter 0531-28793388

Kontakt

Monkey Rosé
Altstadtmarkt 1
38100 Braunschweig
0531 28793388
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